Au sein d'une entreprise artisanale familiale, vous aurez en charge la production des viennoiseries, gâteaux, tartes. …
Boulangerie CINQ SUR CINQ centre de Nantes, recherche Pâtissier / Pâtissière H/F Missions : - Préparer et réaliser u…
Dans le cadre d'un CDI à temps partiel de 20 heures à 30 heures, vous réaliserez les tâches suivantes : - fabrication d…
Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) / tourier(ère) a mi temps passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous particip…
Bonjour, Boulangerie située à vert le grand (91) cherche un(e) pâtissier(e) pour un poste à temps partiel. Horaires de…
Code ROME : D1104
Le pâtissier, un artiste de la gourmandise, crée des douceurs qui ravissent les papilles.
Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux
Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques
Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)
Peut former et superviser un personnel moins expérimenté
Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures