Offre 169 à 174 sur 242 résultats
Reso 85
 MIS
 13,50€ - 14,00€/heure
 18h/semaine
 Jard-sur-Mer (85520)

RESPONSABILITÉS : Contrat : EXTRA Lieu : Jard sur Mer Dates : Le 25 juillet 2026 Horaires : de 10h à 18h Salaire : 13.5…

Reso 85
 MIS
 13,50€ - 14,00€/heure
 18h/semaine
 Vieillevigne (44116)

RESPONSABILITÉS : Contrat : EXTRA Lieu : Vieillevigne Dates : Le 18 juillet 2026 Horaires : de 9h à 18h Salaire : 13.50…

Reso 85
 MIS
 13,50€ - 14,00€/heure
 18h/semaine
 Saint-Cyr-en-Talmondais (85540)

RESPONSABILITÉS : Contrat : EXTRA Lieu : Saint Cyr en Talmondais Dates : Le 29 août 2026 Horaires : de 17h à 23h Salair…

Reso 85
 MIS
 13,50€ - 14,00€/heure
 18h/semaine
 Sainte-Foy (85150)

RESPONSABILITÉS : Contrat : EXTRA Lieu : Sainte Foy Dates : Le 12 décembre 2026 Horaires : de 17h à 00h Salaire …

Reso 85
 MIS
 13,50€ - 14,00€/heure
 18h/semaine
 Martinet (85150)

RESPONSABILITÉS : Contrat : EXTRA Lieu : Martinet Dates : Le 12 septembre 2026 Horaires : de 9h à 18h Salaire : 13.50€ …

MAIRIE
 CDD
 28h/semaine
 Estancarbon (31800)

La ville d'Estancarbon accueille au sein de son école une soixantaine d'élèves de la toute petite section de maternelle…

Description du métier Cuisinier / Cuisinière

Code ROME : G1609

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique.

Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement

Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats

Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.

Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets

Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires

Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

Appellations fréquentes du métier

  • Sushiman / Sushiwoman
  • Second / Seconde de cuisine
  • Premier commis / Première commise de cuisine
  • Chef / Cheffe de partie
  • Chef de partie poissonnier / Cheffe de partie poissonnière
  • Chef de partie rôtisseur / Cheffe de partie rôtisseuse
  • Chef entremettier / Cheffe entremettière de restaurant
  • Demi-chef de partie
  • Chef / Cheffe de cuisine à domicile
  • Cuisinier / Cuisinière à domicile
  • Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante
  • Chef saucier / Cheffe saucière
  • Grillardin / Grillardine
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